酒店共有六百余间客房及套房，坐拥世界闻名的维多利亚海港醉人景致。酒店现已完成了全面的外墙翻新工程，所有房间再次全面投入服务，为每位宾客带来宾至如归的住宿体验。
香港号称「亚洲美食之都」，而位于香港中心地带的马哥孛罗香港酒店，也有三间各具特色的餐厅及酒吧，包括设有开放式厨房的意大利餐厅Cucina；全日供应国际美食的马哥孛罗咖啡厅；而大堂酒廊的Rum Bar，更获健力士世界纪录大全列为「全世界朗姆酒品牌最多的酒吧」。酒店设有室外泳池及 24小时开放的健身室，供客人舒展筋骨。
入住酒店的宾客可免费尊享集多功能于一身的handy智能旅游手机，透过无限3G流动数据上网，随时随地搜寻世界资讯外，更可利用handy 智能手机无限拨打本地及国际电话（指定国家及地区包括中国、菲律宾、日本、美国、英国、澳大利亚、德国、韩国、台湾及泰国），让宾客身处海外亦能与亲友紧密沟通。
